Wakacyjny staż zawodowy uczniów

      Uczniowie technikum z Zespołu Szkół im. Bohaterów  Westerplatte w Jabłonce wzięli udział w stażu zawodowym w ramach projektu „Rozwój Kompetencji Zawodowych w branży turystyczno – gastronomicznej w powiecie nowotarskim” realizowanym w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020.

     W lipcu 6 uczniów z technikum handlowego odbyło staż w sklepach na terenie Orawy, w których nabywali umiejętności obsługi urządzeń sklepowych w tym kasy fiskalnej. Przygotowywali również towar przeznaczony do sprzedaży, informowali klientów  o walorach i cechach użytkowania towarów, stosowanych promocjach,  warunkach reklamacji oraz  sporządzali faktury za sprzedany towar dla klienta.

     Natomiast w sierpniu 6 osób z technikum żywienia i usług gastronomicznych przez 19 dni odbywało staż w cukierni firmy Ignacy Polański, w której  zapoznali się z procesami technologicznymi stosowanymi w produkcji żywności, sposobami doboru surowców do poszczególnych wyrobów, zdobyli wiedzę dotyczącą wytwarzania produktów i półproduktów ciastkarskich oraz przygotowania wyrobów cukierniczych, kremów i ciast.